Вкусные рецепты: Французские тюили, Салат "Золотая рыбка", Тарт с шоколадным муссом и бананами

Французские тюилиПеред приготовлением печенья обязательно подержите продукты при комнатной температуре около часа. В это время: Миндаль очистить и измельчить (я делала в комбайне на терке для сыра пармезан). Обжарить натертый миндаль на сухой сковороде. Итак печенье: Растереть масло с сахаром. Добавить яичные белки и перемешать дооднородного состояния (НЕ взбивать). Всыпать муку и миндаль, тщательно перемешать. Выкладывать тесто на противень, ОБИЛЬНО смазанный сливочным маслом, по чайной ложечке на БОЛЬШОМ расстоянии друг от друга, т.к. тесто будет сильно растекаться (я перестраховалась и выпекала в три захода всего по 5-6 штук за раз). Выпекать 10-12 минут при 210С. Края должны сильно зарумяниться. Снять печенье металлической лопаткой. Горячее печенье положить на скалку или стопочки, чтобы оно приняло форму лепестков (черепицы).

Вам понадобится:
сливочное масло - 50 г
сахарный песок - 75 г
яичный белок - 2 шт.
мука - 25 г
миндаль - 50 гр.
Салат "Золотая рыбка"Морковь отварить "в мундиире". Остудить. Яйца сварить вкрутую. Остудить. Слить жидкость с горбуши, удалить кости и размять рыбу вилкой. Яйца мелко порезать. Огурец натереть на крупной тёрке.Смешать рыбу, рис, яйца, солёный огурец и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, придав форму рыбы. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Выложить рыбу натёртой морковью. Сделать из маслин глаза, нарисовать рот майонезом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 баночка горбуши в с/с
3 яйца
1 большая морковь
1 ст отварного риса
1 солёный огурец
2 маслины
майонез
Тарт с шоколадным муссом и бананамиТЕСТО: Муку и масло перетереть в крошку. Чтобы масло равномерно перемешалось с мукой и не растаяло, его можно натереть на терке. Добавить сахар и миндаль, перемешать. Вбить яйцо. Замешать тесто, собирая постепенно все в комок. Как только вы получите комок, остановитесь! Больше месить не нужно. Структура этого теста должна быть неоднородной, оно станет гладким при раскатке. Положить в холод на 30 минут. Раскатать, выложить в форму (достаточно высокую, бортики 5-6 см), наколоть вилкой. Выпекать при 200* 15-20 минут. Полностью остудить. МУСС: На водяной бане растопить шоколад, масло и сливки. Остудить до комнатной температуры. Взбить до пышного состояния сыр, сах. пудру и ром. Смешать сырную массу с шоколадной и добавить, взбитые до крепких пиков, сливки. Хорошо перемешать, до однородности. Бананы очистить. Выложитьв песочную основу немного крема, потом распределить бананы (как бы по спирали) . Сверху - оставшийся крем. Поставить в холод на 3 часа.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
125 г сливочного масла
100 г сахара
50 г молотого миндаля
щепотка соли
1 яйцо
250 г муки
МУСС:
200 г черного шоколада
50 мл сливок
50 г слив масла
250 г сливочного сыра (у меня Филадельфия...)
100 г сахарной пудры
2 ст.л рома
250 мл сливок (33-35%)
А ЕЩЕ:3 банана
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интернет-магазин запчастей: где купить детали для автомобиля оптом?

Интернет-магазин запчастей: где ...

Планируете открыть собственный автосервис? Тогда вам требуется подумать о том, где вы закажите все требующиеся комплектующие. Где можно приобрести запчасти оптом? Ответ на приведенный вопрос вы встрет...
О бесплатном скачивании из интернета...

О бесплатном скачивании из интер...

Tatjana85356 У меня вопрос к тем, кто давно живет в Германии: опасно ли скачивать из интернета что-либо бесплатно? Я имею в виду русские сайты с музыкой, фильмами, книгами. Когда мне что-то нужно, я п...
Целомудрие Яны

Целомудрие Яны

     После совращения на путь разврата Яны, старшей сестры моей жены, (подробнее смотри рассказ «Янкина попка») наши сексуальные контакты, стали не такой уж редкостью. А уж ко...
7

7 "волшебных" правил эффективной...

Итак, что такое раскрутка?Это продвижение сайта, а значит товара в нем, отсюда - раскрутка это тоже интернет-маркетинг! И сейчас я Вам предствлю наиболее простые и бесплатные способы раскрутиться. . ....
Вкусные рецепты: Меренги "Свадьба мышек", Рассольник с курицей, фаршированные голени

Вкусные рецепты: Меренги "С...

Меренги "Свадьба мышек"Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены. Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков. На противень, выстеленный бумагой...
Некоторые особенности и методика кладки печей и каминов

Некоторые особенности и методика...

Кладка печей не настолько проста, как может показаться на первый взгляд. Чаще всего работы начинают без раствора. Однако глиняные кирпичи «на сухую» не укладывают. Из-за высокой пористости они быстро ...
Образование и НаукаЕда, рецептыТехника и ИнтернетТовары и услугиАвто и МотоМедицина и здоровьеИскусство и культураЭкономические статьиДом и квартираДом и семьяИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.