Вкусные рецепты: Закуска по-польски, Курица Качатори (по-охотничьи), Паштет "рыбка"

Закуска по-польскиСвеклу поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 45 минут, охладить и очистить. Верхушки свеклы срезать и аккуратно ложкой извлечь серединку, измельчить ее, смешать с мелко нарубленной квашенной капустой, сливками, хреном и креветками, заполнить начинкой свекольные чашечки и поставить в духовку 200гр/20минут. Перед подачей на стол украсить веточками укропа

Вам понадобится:
Свекла - 8 шт., квашеная капуста - 250 г, сливки 20% - 150 мл,очищенные отварные креветки - 200 г,тертый хрен - 1 ст.ложка, зелень укропа
Курица Качатори (по-охотничьи)лук, чеснок и грибы моем, чистим и мелко режем складываем в глубокую форму для запекания или утятницу, добавляем вино, томатный сок и томаты. Добавляем орегано, базилик, несколько лавровых листов, соль и перец по вкусу, по желанию можно добавить жидкий дым, все перемешиваем. курицу разрезаем на 8 кусочков выкладываем на овощи, накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 2 часа 30 мин. курица получается очень сочная, нежная и ароматная. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 шт. (1,2 кг) курица
250 гр. грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сух. орегано
1 ч. л. сух. базилика
соль, перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Паштет "рыбка"Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи. (Я зелёный лук заменила луком пореем).

Вам понадобится:
400 гр. рыбного филе,
2 морковки,
100 гр. сливочного масла,
зелёный лук,
2 чёрных маслины без косточек,
соль,
перец.
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Где заказать контрольную. Качественные рефераты для наилучших результатов.

Где заказать контрольную. Качест...

Для многочисленных теперешних учащихся куда более важно приобрести реальные знания, чем тратить время на сочинение многообразных и в принципе никому не необходимых работ. Доклады, курсовые или тестовы...
Вкусные рецепты: Маковый рулет с творожным кремом "По четыре"., Торт,,Нежность,,, Паштет из красной рыбы

Вкусные рецепты: Маковый рулет с...

Маковый рулет с творожным кремом "По четыре".Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до мягких пиков, не переставая взбивать, добавить по-одному желтки. Муку соединить с сахаром и акк...
Измена, холодным лезвием ударила по венам…

Измена, холодным лезвием ударила...

Так в песни поется. Холодом по венам она не бьет, но то что измена приятных ощущений не вызывает, в случае её обнаружения – это факт. А почему происходит измена?Есть люди, которые не изменять не могут...
Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy – две «большие разницы»

Mitsubishi Electric и Mitsubishi...

Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy - две независимые компании, производящие оборудование разного класса и на точное название производителя климатического оборудования стоит обращать пристальное вн...
Паркет? Выбираем лучший

Паркет? Выбираем лучший

Паркет является самым дорогим, предназначенным для долговременного использования материалом, применяемым при отделке квартиры. В связи с этим, решив сделать ремонт квартиры или офиса, особое внимание ...
Call центр - оптимальный способ социологического исследования

Call центр - оптимальный способ ...

Если говорить о том, что представляет собой прогресс в полном понимании этого слова, то для большинства из нас его будет ассоциировать, прежде всего, с технологиями. Но, по понятным причинам, такое по...
Образование и НаукаЕда, рецептыТехника и ИнтернетТовары и услугиАвто и МотоМедицина и здоровьеИскусство и культураЭкономические статьиДом и квартираДом и семьяИнтимная жизнь
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.