Вкусные рецепты: Малиновый щербет, Ёжик чипсовый, "Павлиний хвост" или Веер из баклажанов

Малиновый щербетСварить сироп:150 г. сахара+100 мл воды,довести до кипения,размешать до растворения сахара,охладить. Малину измельчить блендером,протереть через сито(готовое пюре=500 г.) Из лимона выжать сок.В малиновое пюре добавить остывший сахарный сироп,3 ст.л.лимонного сока,3 ст.л. рома.Размешать,массу выложить в контейнер,накрыть крышкой,убрать в морозилку часов на 6 (масса должна полностью проморозится ) Малиновое пюре проморозилось.Взбить сливки,выложить малиновое пюре в миску,размешать в крошку миксером.Соединить пюре и сливки. Массу хорошо размешать,выложить в контейнер (в два раза больше массы,чтобы удобно было мешать ),убрать в морозилку. Через 3 часа щербет уже подмёрз,размешать,убать в морозилку ещё на 3 часа.Достать изморозилки,опять размешать(уже трудновато),выложить (утрамбовывая ) в контейнер для хранения,опять в морозилку,хотябы часов на 6 и далее... Щербет готов.Приятного,охлаждающего аппетита!

Вам понадобится:
Малина 600 г.
Лимон (сок 3 ст.л. )
Сливки 33-38%-200 мл.
Сахарный песок 150 г.
Ром 3 ст.л.
Вода питьевая 100 мл.
Ёжик чипсовыйПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Крабовые палочки и лук мелко порезать. 2.Картофель и яйца тереть на крупной тёрке. 3.Компоненты соединить и заправить майонезом и солью. 4.Из салата слепить туловище ежа. 5.Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкой тёрке и заправить густым майонезом в небольшом количестве.Салат должен бытьгустым чтобы мордочка была вздёрнутой и не падала. 6.Слепить мордочку. 7.Из гвоздичек глазки, из душистого перчика носик, из кусочка крабовой палочки язычёк. из разломаых пополам чипсов иголочки. 8.Посыпать вокруг зелёный лук.

Вам понадобится:
ТУЛОВИЩЕ
крабовые палочки-240г
кукуруза-400г
яйца-3шт.
лук-1шт.
майонез густой-250г
чипсы-1пакет
картофель отварной-2шт
МОРДОЧКА
сыр или плавленый сырок-100г
яйцо-1шт
чеснок-1зубок
майонез
"Павлиний хвост" или Веер из баклажановБаклажаны надрезаем тонко вдоль до плодоножки-хвостика как веер(не разрезая до конца,чтобы визуально баклажан смотрелся целым), перелаживаем в посудину,сбрызгиваем соком лимона и на 10 мин.ставим в микроволновку на полную мощность(баклажан изменит цвет станет более мягким-послушным), достаём и даём возможность баклажанам остыть, затем промазываем между дольками "веера" соусом- (майонез+чеснок+соль+перец)прокладываем кружочками помидора и лука, сверху наш "веер" промазываем оставшейся массой соуса, ставим в разогретую духовку(180 град.) на мин.15-20, как только веер из баклажана подрумянится - подавать к столу!!(и плодоножку я отрезаю ) При подаче на стол обильно посыпаем зеленью Как в горячем так и в холодном виде-закуска что надо!!!

Вам понадобится:
у меня было и ушло:
2 баклажана
4 луковицы
4 помидорки
3 зубка чеснока
ок.200 гр. майонеза
пол лимона(сок)
соль и чёрный перец(по вкусу)
можно добавить любимые специи.
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Путешествие в будущее. Прокатимся на машине времени?

Путешествие в будущее. Прокатимс...

Предисловие Эту статью я получил недавно по электронной почте. Текст был явно мне незнаком, но адрес отправителя стоял мой и подпись под текстом — тоже моя. Однако самое удивительное заклю...
Ремонт авто: как выбрать хороший технический центр в Москве

Ремонт авто: как выбрать хороший...

Уход за своей машиной – главная обязанность любого водителя. Постоянные технические осмотры снижают риск неожиданной поломки. Но что предпринять, когда неприятность с машиной все же появилась и починк...
Установка профессиональной грязезащиты – это необходимость

Установка профессиональной грязе...

Современные грязезащитные системы предназначены для защиты внутренних помещений индивидуального жилища, офисных зданий, торговых центров, магазинов или ресторанов от вносимой на подошвах обуви грязи. ...
Кто объединил звезды в созвездия и спас Прометея? По страницам мифов

Кто объединил звезды в созвездия...

Прославившийся мудростью Хирон был схож с племенем кентавров лишь внешними признаками полуконя-получеловека, а по характеру, да и происхождению — весьма далек от них. Он явился плодом любви...
Вкусные рецепты: Ликер "Сливочно-кофейный", вкус похож на "Бейлиз", Торт "Капучино", Куриные рулеты с фисташковой начинкой

Вкусные рецепты: Ликер "Сли...

Ликер "Сливочно-кофейный", вкус похож на "Бейлиз"Всё смешать в блендере, шейкере или взбить миксером (что я и сделала). Охладить, вкуснее на следующий день. По оригинальному рецепту берётся 2 ст.л. ра...
Где отдохнуть всей семьей ? В Карелии !

Где отдохнуть всей семьей ? В Ка...

Западные ворота Карелии Права поговорка: «Меньше народа – больше кислорода!» Особенно здесь – «на югах» Карелии, в городке Лахденпохья и в его укутанных елями окрестностях. С финского языка название ...
Образование и НаукаЕда, рецептыТехника и ИнтернетТовары и услугиАвто и МотоМедицина и здоровьеИскусство и культураЭкономические статьиДом и квартираДом и семьяИнтимная жизнь
Познавательное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.