Вкусные рецепты: Салат "Аквариум", Салат "Парижский", Мини-булочки "КОФЕМАНОЧКИ"

Салат "Аквариум"Отварить рыбу,разделить на средние кусочки.Отварить яйца и натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.Все перемешать и заправить майонезом. Из бульона приготовить желе.Разлить его по квадратным формочкам для льда,а когда начнет застывать,опустить в каждую форму зерна граната. Засыпать салат сверху кубиками из желе.

Вам понадобится:
300 гр отварной рыбы(хек,минтая и т.д)
рыбный бульон
4 яйца
300 гр твердого сыра
пакетик желатина
гранат
Салат "Парижский"Маринованные маслята, желательно собственного изготовления, а не магазинные, промыть от маринада и порезать ломтиками Огурец и помидор нарезать соломкой Добавить в овощи рис, отваренный и промытый Приготовить заправку: Смешать"Сыр с белыми грибами" (в баночке) -полужидкий, со сметаной, майонезом и половиной натертого сыра "Гауда" Заправить салат и выложить горкой на листья зеленого салатакаждому порционно. Посыпать сверху натертым на терке оставшимся сыром.

Вам понадобится:
Маринованные маслята 100г
Рис вареный 100г
Сыр "Гауда" 60г
Помидор 2шт.
Огурец свежий 1шт.
Сметана 2ст.л.
Сыр плавленный с грибами 2ст.л.
Майонез 2ст.л.
Мини-булочки "КОФЕМАНОЧКИ"Иногда меня посещают очень неожиданные мысли,ну, скажем, типа такой: "А что, если смешать подсолнечное масло, морковный сок и какао, разбавленное водой..может ли получиться автозагар?" Представляю сейчас Ваши округлившиеся глаза... Шутка( а ведь есть же такие чудики!).У меня всё не так радикально. Просто порой хочется поэкспрементировать с готовыми рецептами. Бывают проколы, а бывает, что и совсем наоборот.. Эти булочки-крохи тоже вышли вот таким экспромтом. Пошарила в нете, и подумала-а что, если? Для начала нужно включить духовку (180гр) 3 ч л расворимого кофе залить таким же кол-вом кипятка, хорошо размешать и дать остыть. Яйца взбить с сахаром, добавить тёплый кефир, соль, размягчённое сливочное масло, наш кофе, и хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, и постепенно подсыпая, вымесить мягкое пластичное тесто ( у меня ушло порядка гр) Из готового теста раскатать пласт толщиной ок 1-1.5 см, и вырезать наши будущие булочки. Выложить их на лист, смазанный растит маслом, и отправить в разогретую духовку. Пекутся очень недолго-я ориентировалась по донышку-когда начинает чуть румяниться-готово).Булочки очень легко снимаются с листа, так что проверить это не составит большого труда. Теперь выкладываем их на решётку-остывать. А я пока дальше поэксперементирую.Сахар смешать с какао-порошком и сметаной. Отправить при постоянном помешивании на тихий огонь до полного р-рения сахарных крупинок. Добавить сливочное масло, размешать, дать пару раз булькнуть и снять с огня.Вынести на холод-глазурь там быстренько остынет. Теперь облагораживаем наши булочки-а то уж больно вид у них непрезентабельный (кофе, к сожалению, даёт только свой аромат, а вот с цветом-не очень эстетично получается).Я, не заморачиваясь, перевернула каждую булочку вверх ногами(или чего там у неё снизу), и окунула её макушкой в глазурь. Теперь нужно постараться подождать, пока верхушка немного подсохнет.Мои ждать не стали.. Что сказать. Вкусно,ароматно, оригинально.. Кол-во кофе и сахара можно варьировать на свой вкус.2чл ложки мне было маловато, а 3-самое то(люблю я кофе потому что).По сладости-оч умеренно(3 ст л),но всё компенсируется шоколадной макушкой. Вот такие были у меня эксперементы. Угощайтесь!!

Вам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА
3 чл растворимого кофе
3 чл кипятка
2 яйца
2 чл разрыхлителя
60гр сливочного масла
150мл кефира
3-4 ст л сахара
щеп соли
Мука-сколько войдёт
ДЛЯ ГЛАЗУРИ
Сахар-4 ст л
какао-1 ст л
сметана-2 ст л
слив масло-2 ч л
14:18 11.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Без памяти нет традиций

Без памяти нет традиций

Так начался семинар педагогических работников "Традиции, обычаи, образы русской народной культуры в развитии дошкольников" в прогимназии N 73, больше известной жителям Владимира под название...
Как правильно установить тахограф: полезные советы специалистов

Как правильно установить тахогра...

Водителям любого автодорожного транспорта, которые занимаются коммерческими перевозками, не понаслышке знаком такой прибор, как тахограф. Напомним, что используя тахограф, контролировать можно не толь...
Как сэкономить на прическе? Стрижка и окрашивание волос

Как сэкономить на прическе? Стри...

Продолжаю рассказ, начатый в предыдущей статье. Длина волос… На первый взгляд может показаться, что длинные волосы требуют больше денег для создания прически, чем короткие. Пока мы говорим о т...
Ловись рыбка большая и маленькая

Ловись рыбка большая и маленькая

О да! Это был первый раз, когда моя одноклассница Ольга согласилась поехать со мной, и моим другом Олегом на рыбалку. Как же я был рад!!! Мы с Олегом дружили с первого класса. Можно сказать, были лучш...
Три новых центра продаж грузовиков с пробегом Volvo Group открываются в трех городах России

Три новых центра продаж грузовик...

В январе 2014 года в России открывается сразу 3 центра продаж Volvo Group, в которых будут продаваться грузовики с пробегом.   Рассказывает директор по поддержке продаж Volvo Group Trucks Россия...
По тел.: (495) 686-67-70: прокат Бизнес автомобилей в Мосоквской области

По тел.: (495) 686-67-70: прокат...

Компания «Альфа Транс М» предлагает заказ VIP такси на основе почасовой оплаты. Водители англоговорящие — вот, что привлекает клиентов компании «Альфа Транс». Заказ Мерс...
Образование и НаукаЕда, рецептыТехника и ИнтернетТовары и услугиАвто и МотоМедицина и здоровьеИскусство и культураЭкономические статьиДом и квартираДом и семьяИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.